prosto_krys | Яблочные чипсы (Reply)

Yes! У меня получилось! Лучше покупных. Вот по этому рецепту, но они все плюс-минус одинаковые. Однако двух и даже двух с половиной часов для сушки не хватило, несмотря на то что ломтики были максимально тонкие (резала на спецтерке). Оставила досушиваться, выключив духовку, и вот прошел еще час, и они готовы! Из симиренко делала. Люблю кислые. Посыпка из корицы и особенно имбиря — это бомба.
Не уверена, что это очень экономное дело зимой: из 4 яблок вышло примерно 2,5 упаковки чипсов по 65 руб. Но к этому надо прибавить электричество от духовки! Некоторые сушат на батарее! Это было бы намного интереснее: на ночь режешь — днем порция чипсов. Я бы на поток поставила. Попробую одно яблоко так засушить. Ну а уж летом надо насушить мешок... Но летом не будет батарей.

UPD. Моя почти все сожрала! Егору тоже понравилось, но он сказал, что попозже съест. Это вряд ли.