(no subject)
30 Jan 2012 01:05О, нашла видеоролики, где делают лепешки из тако! Ура, мы все интуитивно сделали правильно! И тесто не должно быть жидким.
Только у них странная мука кукурузная - совсем белая. У меня лично желтая!
http://www.youtube.com/watch?gl=RU&feature=related&hl=ru&v=JDegTyqL55o - тут какой-то промышленный способ с прессом. Как они руками блины переворачивают - прямо йоги!
http://www.youtube.com/watch?v=VToLFw-eH2s&feature=related - а тут домашний способ. Я прямо в восторге от скалочки, похожей на веретено! Зато поняла, что пакеты и впрямь необходимы, без них очень сложно.
Только у них странная мука кукурузная - совсем белая. У меня лично желтая!
http://www.youtube.com/watch?gl=RU&feature=related&hl=ru&v=JDegTyqL55o - тут какой-то промышленный способ с прессом. Как они руками блины переворачивают - прямо йоги!
http://www.youtube.com/watch?v=VToLFw-eH2s&feature=related - а тут домашний способ. Я прямо в восторге от скалочки, похожей на веретено! Зато поняла, что пакеты и впрямь необходимы, без них очень сложно.