prosto_krys | (no subject)

Сложно жить совам... Встала в 3 часа, пока позавтракала, не успела доскакать на почту, которая, по слухам, до пяти. После завтрака надо передОхнуть. Ну вот и все такое.

Специально были куплены длинные сосиски, но оказалось, что они в тонкой съедобной оболочке!!! Это была засада, потому что у нас и вообще такие никто не ест, а для этого блюда, как мне кажется, они вовсе не подходили. И пока я сдирала оболочку, прошло много времени, конечно. В оригинальной идее это обычная глазунья плюс они ветку укропа как стебелек кладут, что гораздо красивее. Но глазунью сопливую у нас тоже никто не ест (включая меня), потому я перевернула и поджарила с обеих сторон. И еще мы опробовали новый тостер, который жарит обалденно правильные тосты.
Суеты на Новый год у меня давно уже не было. Незачем, казалось бы. Никто не празднует и не радуется. Так что я несколько недоумеваю, если кто-то устает от такой суеты. Устает лукавя, конечно, но все же. Для меня предновогодняя суета - это обязательный атрибут праздника. Обязательно надо бегать, хлопотать, нарезать гору салатиков, спешно в последний момент докупать и упаковывать что-то, принимать гостей и тут же подключать их к суете, спохватываться и забывать о чем-то, ловить падающую елку, зажигать фейерверки... ну все такое. Боюсь, у меня такого не было никогда. И это и есть праздник. Никакого покоя мне на Новый год не хотелось бы. Покой возможен для меня только во сне. У меня не очень получается по ощущениям, но я пойду создавать суматоху, совам это же несложно, правда? Им всегда не хватает времени. Утка будет жариться сама (только не факт, что дожарится, тушки целиком я в жизни не запекала и не знаю, как это делается). Но надо приготовить сложное творожное суфле (Севино любимое). И еще он хочет пиццу (коварно хочет улизнуть от утки, но ему не удастся!). А коржей для пиццы нет (не пошла я убиваться в Ашан...), и я решила впервые в жизни сделать тесто сама!!! В общем, даже два этих блюда для меня - подвиг неимоверный, и, надеюсь, суматоху мне обеспечат.
Кстати, фермерские блюда потихоньку едятся, я от них в восторге, не все дешево, конечно, но если утка будет вкусной, ждите рекламный пост!