Кулинарные эксперименты
19 Feb 2017 19:08Я тут постоянно что-то новое готовлю - что для меня удивительно, но более удивительно, что находятся совершенно ненапряжные интересные рецепты, ведь раньше я уже в начале чтения ужасалась и все схлопывала.
Быстрые рулетики с ветчиной и сыром

Очень быстро и вкусно! Но совершенно неполезно ) Можно использовать любую начинку (например, просто сырную какую-то), если все же ломти, как в рецепте, то надо резать очень тонко или брать уже фабричную нарезку, иначе они потом выскакивать будут. И я в следующий раз весь корж буду промазывать, так вкуснее получится. У меня горчица была крупнозерновая, но это даже красиво получилось..
Куриный рулет

Мне мой даже больше нравится, чем на фото, он явно аккуратнее, а поджаривать я его принципиально не стала: не очень люблю в процессе готовки лазить что-то распечатывать в духовке... Очень вкусно, только совет: солить куриный фарш очень-очень мало! Сыра там навалом, выходит очень соленый. А идея с сырным коржом богатая...
Ленивая ачма

Вообще круто получилось! Не ожидала, что из лаваша такое может выйти. Сыр - какой был. А были остатки адыгейского, еще какого-то обычного и сулугуни блинами - и очень хорошо. Горячим есть намного лучше, но и через день-два в целом ничего.
Шоколадное овсяное печенья без сахара

Вот это я, пожалуй, рекомендовать не буду. Подобное печенье можно найти на всяких ресурсах, посвященных диетам и вегетарианцам, но я нашла его на самом обычном ресурсе и ничего не заподозрила :) Печенье действительно малокалорийное и совершенно невкусное ))) Но как снек для худеющих очень пойдет, видимо. Но вообще несладко, сухо и невкусно :)
С овсяным печеньем я буду еще экспериментировать, потому что это оказалось очень просто, только не хочется совсем уж много масла. Буду выбирать.
Быстрые рулетики с ветчиной и сыром

Очень быстро и вкусно! Но совершенно неполезно ) Можно использовать любую начинку (например, просто сырную какую-то), если все же ломти, как в рецепте, то надо резать очень тонко или брать уже фабричную нарезку, иначе они потом выскакивать будут. И я в следующий раз весь корж буду промазывать, так вкуснее получится. У меня горчица была крупнозерновая, но это даже красиво получилось..
Куриный рулет

Мне мой даже больше нравится, чем на фото, он явно аккуратнее, а поджаривать я его принципиально не стала: не очень люблю в процессе готовки лазить что-то распечатывать в духовке... Очень вкусно, только совет: солить куриный фарш очень-очень мало! Сыра там навалом, выходит очень соленый. А идея с сырным коржом богатая...
Ленивая ачма

Вообще круто получилось! Не ожидала, что из лаваша такое может выйти. Сыр - какой был. А были остатки адыгейского, еще какого-то обычного и сулугуни блинами - и очень хорошо. Горячим есть намного лучше, но и через день-два в целом ничего.
Шоколадное овсяное печенья без сахара

Вот это я, пожалуй, рекомендовать не буду. Подобное печенье можно найти на всяких ресурсах, посвященных диетам и вегетарианцам, но я нашла его на самом обычном ресурсе и ничего не заподозрила :) Печенье действительно малокалорийное и совершенно невкусное ))) Но как снек для худеющих очень пойдет, видимо. Но вообще несладко, сухо и невкусно :)
С овсяным печеньем я буду еще экспериментировать, потому что это оказалось очень просто, только не хочется совсем уж много масла. Буду выбирать.
no subject
Date: 19 Feb 2017 16:16 (UTC)Куриный рулет - спасибо! Сделаю обязательно!