(no subject)

[prosto_krys]

В результате сегодняшнего кулинарного подвига приготовлено:
- суп сырный с цветной капустой (почти во все овощные супы могу добавить плавленый сыр, в итоге блюдо получает изюминку и дети сразу относятся к нему теплее)
- плов (не совсем удачный, увы - но мультиварочный чан)
- баклажаны, запеченные с помидорами и сыром
- блины
- шарлотка (по новому рецепту, лучше, чем обычно, но с этих яблок все же надо было снять кожуру)
- творожный шоколадный мусс
Проблема со вторыми блюдами. С учетом ожидаемого свежего салата (накупила помидор, и они лежать не будут) - не представляю, кто это съест. Если брать на работу, проблема возникнет с первым блюдом. Шарлотку и мусс Сева не ест (баклажаны, естественно, тоже) - но их я уговорю.

Comments

[banga-73.livejournal.com]

Т.е. суп с цветной капустой Сева ест? Круто! А почему мусс не ест? В чем отличие рецепта шарлотки?

[prosto-krys.livejournal.com]

Сева ест практически любые молотые супы. В этом их прелесть. Без удовольствия, но ест. Егор, кстати, тоже только молотые супы уважал :) Только борщ мог есть так.
В шарлотке полмуки - блинная. И намного меньше теста.
Мусс я сделала по своему вкусу: малосладкий. Плюс творог взяла неподходящий и размолоть без крупинок его не получилось.