(no subject)
20 Oct 2019 00:31Сегодня запеканка вышла еще лучше! Ягоды я разморозить забыла, потому запеканку можно было есть детям. Егор нормально съел, а Сева с некоторым испугом. Одну ложку манки заменила ложкой рисовой муки - так как воспылала к ней любовью. Она придала такую пушистость моей шарлотке... И на запеканку тоже хорошо подействовала! В следующий раз заменю две ложки.
Еще один мой эксперимент - мороженое с авокадо. У меня был только один, да и не то чтобы средний. Остальные ингредиенты я располовинила. Очень интересно! Первый раз ела практически несладкое мороженое! Это так клево! Авокадо дает очень интересный вкус. Только во всех остальных рецептах упоминается лайм (да и вообще с авокадо лимон часто упоминается), у меня он был уже, но я его не использовала, к несчастью! Когда я делаю все строго по рецепту, потом оказывается, что можно было кое-что изменить. Когда я что-то меняю, я жалею. Потому я даже не знаю порой, что делать! Но хоть получилось съедобное блюдо. Плюс я поняла, насколько легко делать мороженое, ингредиенты можно варьировать, можно и не сливочное делать, с разными фруктами! Раскладываю я в маленькие контейнеры икеевские, у меня их полно. Можно за один раз сделать с несколькими вкусами, чем я и займусь вскоре. Вон у меня целая банка шоколада промышленного стоит - я его периодически куда-то добавляю, но в мороженое вообще шикарно зайдет. Возможно, даже Сева будет есть такое мороженое!
Кстати, пользуясь случаем, хочу выразить свое восхищение вот этим базовым набором контейнеров из ИКЕА, который вы все видели. Выглядит он дешево достаточно, слишком его навяливают, напрашивается вопрос: куда мне столько... Потому я много раз проходила мимо, а купила его совсем недавно, но не могу нарадоваться! Они именно для хранения, выносить в них можно только то, что не проливается, они не герметичны. Но размеры и формы подобраны идеально, я думала, куда мне столько, но каждый вариант находит время от времени свое применение. И именно столько, да, годится. И очень удобно открываются, пользоваться ими одно удовольствие. Остальные, что у меня есть, у меня вызывают порой недоумение: кто их проектировал - вот такого размера, с таким дизайном и с таким неудобством.
no subject
Date: 19 Oct 2019 21:44 (UTC)no subject
Date: 19 Oct 2019 21:45 (UTC)no subject
Date: 19 Oct 2019 21:52 (UTC)no subject
Date: 19 Oct 2019 22:23 (UTC)