(no subject)
13 Dec 2019 23:56![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
prosto_krysОм-ном-ном, какой у меня был ужин! Как в ресторане!
Салат из свеклы с творожным сыром, орехами и сухарями - я почти уверена была, что он зайдет, и он просто прекрасен! Сыр взяла типа такого, как в рецепте советовали, жидкий, но можно, наверное, и потверже... И перемешивать не стала, чтоб уж совсем аутентично было, но можно, наверное, и перемешать.
И простая намазка из авокадо с лимонным соком, солью и перцем, к которой я тоже привыкла. Уже стала разбираться, какой сорт авокадо помягче (маленький коричневый и пузырчатый - и он же самый беспроигрышный) и лучше подходит для намазок, а какой потверже (светло-зеленый) и годится для салатов.
И травяной чай с лимоном и имбирем. Это просто сказка, а не ужин!
Салат из свеклы с творожным сыром, орехами и сухарями - я почти уверена была, что он зайдет, и он просто прекрасен! Сыр взяла типа такого, как в рецепте советовали, жидкий, но можно, наверное, и потверже... И перемешивать не стала, чтоб уж совсем аутентично было, но можно, наверное, и перемешать.
И простая намазка из авокадо с лимонным соком, солью и перцем, к которой я тоже привыкла. Уже стала разбираться, какой сорт авокадо помягче (маленький коричневый и пузырчатый - и он же самый беспроигрышный) и лучше подходит для намазок, а какой потверже (светло-зеленый) и годится для салатов.
И травяной чай с лимоном и имбирем. Это просто сказка, а не ужин!
