prosto_krys: (Default)
[personal profile] prosto_krys
Встретила на просторах ФБ. Люди работали в бизнес-центре и теперь вынуждены были срочно переключиться на доставку, искали клиентов. Ассортимент немудреный, но именно такой, какой у нас идет всегда: блинчики, пирожки, пельмени, котлеты, сырники. Есть супы. Цены мне понравились. Подобной продукции я за жизнь перепробовала много. Фабричное обычное есть можно с трудом. Нефабричное чаще всего тоже. Иногда можно, но цены тогда высокие, и мне уже неинтересно.
Решила сделать заказ. Пишу честный отзыв. Пост не проплачен! Меньше недели назад я только искала это кафе на ФБ. 
Заказ был сделан ночью, в тот же день списались после обеда и привезли. Доставка 200 руб.
Заказали: блинчики с ветчиной, сырники, пельмени с говядиной и свининой/говядиной, пирожки с мясом, картошкой и грибами, слойки с ветчиной.
Блинчики с ветчиной - очень вкусные! Дети с удовольствием слупили, начинки много, она очень приличная, лучше подогреть получше, чтобы сыр растопился. Блины хорошие, домашние, правда, мне показались сладковаты для несладкой начинки, есть с творогом еще, вот тем просто идеально.
Слойки с ветчиной - тоже хорошие, придраться не к чему.
Пирожки с мясом - размер всех пирожков - как на фото. То есть они не слишком большие. Но сейчас часто такие часто продают по той же цене. Нормальные пирожки, мясо приличное.
Пирожки с картошкой и грибами - грибов было замечено крайне мало, они не чувствовались.
Пельмени с говядиной - я подозревала, что такая начинка нам не очень понравится, взяла на всякий случай. Это чисто вкусовое, думаю.
Пельмени со свининой и говядиной - вот эти нормальные, мне понравились. Правда, Сева сказал, что Император Цезарь вкуснее. На самом деле они похожи, только у Цезаря поплотнее тесто, он качественнее сделаны.
С пельменями есть некоторый нюанс. Возможно, они делаются прямо в день отправки, потому что приехали незамороженными и немного слиплись. Я аккуратно их расцепила и быстро заморозила, но при варке они все равно немного порвались.
Сырники - божественные совершенно! Особенно в первый день, с пылу с жару! Лучшие сырники в моей жизни! Такие сырники, скорее всего, делаются в духовке. В них прекрасно все, и всех ингредиентов (и сладости!) ровно столько, сколько мне надо.
К сожалению, забыли положить два пирожка с яблоками, но вопрос решился за 5 минут в WhatsApp, и я не в обиде. 
Я заметила, что на хозяйку кафе наехала покупательница и обвинила ее в обвесе - с фотодоказательствами прямо. Знаете, блины и сырники шли по 1 кг (две коробки блинов - это 1 кг), я не подумала даже усомниться. Посмотрите на картинку - дофига еды! У вас возникли бы сомнения, что вам не доложили товар? Тем не менее я метнулась и взвесила то, что осталось на тот момент.
Пельмени в бумажном пакете: 638 г. На пакете было написано 0,6, хотя я платила за 0,5.
Остальное смогла взвесить без упаковки для верности.
Рандомный сырник: 60 г х 17 = 1020 г
Рандомный блин с ветчиной: 80 г х 14 = 1120 г

IMG_20200422_200618.jpg IMG_20200422_202222.jpg

По итогам заказом я довольна, все качественное и по адекватным ценам. Буду заказывать еще. Есть нюансы, которые не понравились:
- По 1 кг заказывать не всегда удобно. Например, я не рискнула взять котлеты, с котлетами моим детям угодить сложно, и сразу так много мне сложно решиться. Но мы котлеты едим постоянно и рады были бы их покупать! Кроме того, хочется набрать разного, по 0,5 кг, скажем, было бы намного удобнее. Хорошо бы, чтобы во всех товарах была такая опция, не только в пельменях.
- Пельмени все же лучше замороженными доставлять...
- Комиссия на сайте с заказа 2000 получилась 200 руб. Мне не понравилось, я отменила и оплатила потом наличными, но это были последние наличные в доме. На доставку 200 руб. я была морально готова, но еще 200...
- На введение в адрес Рублевского шоссе я потратила много времени. Я пробовала и так, и сяк, но в адресах он не находился (а там иначе нельзя). Оказалось, что надо было с Ё писать! Ох... Кажется, еще какое-то Рублево было с Е написано. Конечно, мелкий технический глюк, но я недоумевала.

Date: 26 Apr 2020 21:26 (UTC)
From: [identity profile] lenulja79.livejournal.com
Я вот всегда боюсь заказывать не у сетевиков. Потому что совершенно непонятно, что это за одинокое кафе, где они сейчас работают, почему пельмени растаявшие, почему фасуют только килограммами и т.д. и т.п. Особенно доставило про 200р за право не платить наличкой :)))
Кафе Компот находится первым на Арбате. Вторым на всяких сайтах-отзовиках вроде это кафе, но сайт по-другому написан.

верю, что может быть вкусно, но сама не стала бы :)

Date: 26 Apr 2020 21:35 (UTC)
From: [identity profile] prosto-krys.livejournal.com
Нет, оно вроде не арбатское. Оно вообще в отзывы попасть не должно было, оно не торговало для всех.
Я могу понять, почему все это, потому что читала ФБ хозяйки. Они спешно переключились на доставку, чтобы не разориться. Первое время после того, как кинули клич, не успевали заказы отправлять, то есть пельмени они попросту не успели заморозить. Сайт они сделали тоже быстро! И вставить туда разные опции не успели. Возможно, и упаковки нет достаточной. В общем, для меня все объяснимо и поправимо. Потому и пишу, чтобы быстрее все исправили.
Я как раз не люблю раскрученные кафе, у них дорого и часто невкусно. А на претензии они плюют. А мелкие кафе дорожат репутацией больше. Я такой ассортимент ищу постоянно, мне нужна такая еда в доме. И что-то ничего подходящего не находилось.

Date: 27 Apr 2020 06:37 (UTC)
From: [identity profile] lenulja79.livejournal.com
Неее, кафе по этому адресу во всех отзовиках! Вот например. или вот. Только везде указано, что кафе закрыто, что сайт у них был другой, и телефон тоже другой. Поэтому лично у меня впечатление, что это либо то кафе, готовящее не на своих площадях официально, а где-то "на коленке". В этом случае все нормы, конечно, нарушены, но есть шанс, что у персонала есть медкнижки и хоть какие-то навыки (если они были вообще, конечно). Либо это вообще третьи лица, которые "закосили" под ближайшее закрытое заведение и с условной кухни организуют свою доставку. В этом случае там еще и персонал может быть из пробегающих мимо гастарбайтеров.
Меня вообще последнее время настораживают сайты, где указан только один мобильный и предприятия которых невозможно найти в реальности. Но я тебя не отговариваю, просто. может, эти люди (если они правда Компот) что-то из информации добавят на сайте доставки, или на отзовиках поисправляют "закрыто" на "осуществляем доставку" и актуальный сайт там дадут.

Date: 27 Apr 2020 08:49 (UTC)
From: [identity profile] prosto-krys.livejournal.com

Я поняла, но алгоритм действий у меня другой. Я увидела перепост в ленте друзей - у меня сразу плюс много доверия. Еще заглянула на фб хозяйки. Люди бедствуют - значит, цены не будут задирать, а стараться будут. Ассортимент и цены устраивают. На данный момент мне достаточно информации. Сайт они только что сделали и в фб добавили. В отзовики, конечно, нет. Они за несколько дней наладили оперативную доставку - это для меня хороший знак. Без разговоров вернули деньги за недоставленные пирожки. Вот бы еще комиссию убрали, а то нала больше нет.

Date: 26 Apr 2020 22:59 (UTC)
From: [identity profile] sib-koshik.livejournal.com
Меня тоже как-то не очень вдохновило. Меня сразу начинает напрягать, а как это готовили и не тухлые ли продукты... Да и вся эта готовая кухня мне актуальна в одном случае: когда целый день на работе, а дома есть нечего. А такого точно еще долго не случится. Дома я и сама котлет нажарю, и они точно будут вкуснее любых общепитовских. А уж сырники - ну они же на раз-два-три делаются, там и делать нечего, и вкусные они горячие, а не разогретые.

Date: 26 Apr 2020 23:36 (UTC)
From: [identity profile] prosto-krys.livejournal.com
Ну так если кто-то вообще готовую еду не употребляет и нормально готовит, почему это должно вдохновить? Это для тех, кто не любит и не умеет готовить.
Я не умею делать нормальные котлеты, у меня невкусные получаются, я и так, и сяк пробовала - ну, за столько лет чуть-чуть улучшилась, но все равно хуже магазинных - я всегда вкусвилловские полуфабрикаты беру, их хоть жрать можно. И сырники невкусные. Сложно экспериментировать, творог каждый раз разный покупаешь - и с ним обращение разное нужно. Я плюнула.

Date: 27 Apr 2020 08:31 (UTC)
From: [identity profile] molya.livejournal.com
у меня не получаются вкусные сырники. я не знаю, в чём тут дело.

Date: 27 Apr 2020 08:52 (UTC)
From: [identity profile] prosto-krys.livejournal.com

В духовке вкусные. Я была на мастер-классе даже недавно. Там говорили, что зависит от творога (если очень мокрый, то его оставлять стекать надо) еще. Обжаривают на сковороде, потом в духовку. В общем, для меня сложно.

Date: 27 Apr 2020 10:37 (UTC)
From: [identity profile] molya.livejournal.com
а сам рецепт у тебя есть?

Date: 27 Apr 2020 11:11 (UTC)
From: [identity profile] prosto-krys.livejournal.com
Поискала - в письмах, в записях - не нашла...

Profile

prosto_krys: (Default)
Крыс морского прибоя

January 2026

M T W T F S S
   1234
567 8 9 10 11
1213141516 17 18
192021 222324 25
26 2728293031 

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated 28 Jan 2026 00:59
Powered by Dreamwidth Studios