Пироги

[prosto_krys]

Что-то у меня стало с тестом получаться (тьфу-тьфу-тьфу). Может, яйца были хорошие куплены?
Конечно, все умеют готовить шарлотку. Кажется, любой, кто хоть что-то печет, ее приготовит. Но у меня были проблемы с шарлоткой, как с любым бисквитом. И вот по самому простому рецепту она взяла и получилась идеальная. Только у меня были маленькие 4 яблока, надо больше. Очень пушистый бисквит получился. Я вспомнила, что забыла положить корицу, и в итоге сделала смесь - сахар, корица, молотый миндаль - и посыпала сверху. Оказалось очень здорово!
Но шарлотку никто не жрет, а вот кефирный пирог с колбасой и сыром - прекрасно жрут. Идеальный детский пирог! Кстати, тесто получается тоже прикольное. А делать его ужасно просто.

Он и новый куриный рулет, на этот раз перевязанный для верности! Надо в следующий раз закатать посильнее...

Comments

[genntal.livejournal.com]

Шарлотку разрезать и намазать смесью - творожная паста+сметана+сгущенка. Толстым слоем. Или просто с йогуртом густым.

[prosto-krys.livejournal.com]

Зачем портить вкусный диетический пирог?!

[genntal.livejournal.com]

Но шарлотку никто не жрет,
- пардонте... Диетическая? Это с разрыхлителем-то содой?
Кисломолочка как раз делает бисквиты с разрыхлителями более диетическими) Проверено многократно.

[prosto-krys.livejournal.com]

У меня с яблоками и фруктами ничего жрать не будут, хоть залей кремом.

[genntal.livejournal.com]

Тогда простите, что влезла с ненужными советами)