Волшебный пинок
29 Mar 2021 00:46![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
prosto_krysПросмотр влога домохозяйки сильно замотивировал меня на уборку и готовку. Покупает хозтовары она там не очень часто, будем надеяться, больше я не сорвусь )
Зато я постирала одеяла и подушки. Раньше делала это каждый год, летом, когда детей нет, как только дача закончилась, мне стало сложно выбрать время. Но выяснилось, что все прекрасно высыхает за день. Пропарила парогенератором все матрасы. Также парогенератором прошлась по санузлу — стены там я парила всего раз с его покупки. Приступила к отмыванию кухни. Теперь мою каждый день посуду, такого со мной не бывало никогда, кажется! Не знаю, долго ли продержусь. Еще вернулась к объемным готовкам с заморозкой. Недавно налепила много блинов с ветчиной и сыром и заморозила половину. Сегодня наготовила и заморозила котлет. Еще переняла метод заморозки мяса сразу в каком-то маринаде — оказалось, очень удобно перемешивать его прямо в пакете. И вспомнила, как удобно покупать много мяса одновременно и разделывать его на разные нужды. Из одного филе куриной грудки бывают какие-то обрезки, которые непонятно, куда использовать. А уже из двух упаковок набралось таких обрезков на пиццу ) Также мне надо было нарезать тонко это филе для рулетов, но не каждый раз удается. И когда у тебя несколько упаковок, ты можешь не особо переживать, все равно в итоге какое-то количество приличной нарезки получится, а остальное можно пустить на другое блюдо.
Сделала тыквенно-творожные оладьи, пропорции надо подрегулировать, но мне уже очень понравилось!
Зато я постирала одеяла и подушки. Раньше делала это каждый год, летом, когда детей нет, как только дача закончилась, мне стало сложно выбрать время. Но выяснилось, что все прекрасно высыхает за день. Пропарила парогенератором все матрасы. Также парогенератором прошлась по санузлу — стены там я парила всего раз с его покупки. Приступила к отмыванию кухни. Теперь мою каждый день посуду, такого со мной не бывало никогда, кажется! Не знаю, долго ли продержусь. Еще вернулась к объемным готовкам с заморозкой. Недавно налепила много блинов с ветчиной и сыром и заморозила половину. Сегодня наготовила и заморозила котлет. Еще переняла метод заморозки мяса сразу в каком-то маринаде — оказалось, очень удобно перемешивать его прямо в пакете. И вспомнила, как удобно покупать много мяса одновременно и разделывать его на разные нужды. Из одного филе куриной грудки бывают какие-то обрезки, которые непонятно, куда использовать. А уже из двух упаковок набралось таких обрезков на пиццу ) Также мне надо было нарезать тонко это филе для рулетов, но не каждый раз удается. И когда у тебя несколько упаковок, ты можешь не особо переживать, все равно в итоге какое-то количество приличной нарезки получится, а остальное можно пустить на другое блюдо.
Сделала тыквенно-творожные оладьи, пропорции надо подрегулировать, но мне уже очень понравилось!
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 28 Mar 2021 23:13 (UTC)Просто для комфорта и вдохновения. Еду мы такую не едим, но просто стиль, энтузиазм и настроение влога мне очень нравятся.
Как только получу вторую дозу планирую снова переходить на веганскую и вегитарианскую кухню. И это при том, что мой муж сидит на кето (як :(((( !!!). Заморозки всегда делала, но с пандемией и неравномерными поставками продуктов стала делать чаще.
no subject
Date: 29 Mar 2021 06:40 (UTC)Меня мечет между закупкой много мяса и тем, что часто проще купить охлажденку и сразу сделать. Но другой вопрос, что я в магазинах не каждый день бываю... А кормить надо каждый день...
no subject
Date: 29 Mar 2021 08:59 (UTC)