Вернулись с Севой с рынка, привезли вагон и маленькую тележку овощей! Что-то я решила капусту квасить. Хотя никто, кроме меня не ест. Но я в поисках блюд, которые позволят именно мне наесться быстро и дешево. Например, каша гречневая с капустой - и полезно, и недорого, и даже вкусно. И очень удобно брать на работу! Собираюсь резать в комбайне. Но не понимаю, на какой терке?
Еще собираюсь нашинковать картошку фри и заморозить. Надоело покупать дорого. Ведь все получится, тут нет никакого подвоха? Они точно так же делают, на комбинатах?
Еще интересно - вот лук меня корячит все время резать. Если его нарезать и заморозить - можно так? К слову, морковь мороженая мне не нравится...
Пришла к выводу, что заготовки типа мороженого перца и помидоров делать уже не имеет смысла. Цены такие, что я в любой момент зимой куплю... Мороженый перец продается, а помидоры и свежие можно, цены все равно почти одинаковые.