Летний отпуск - начало

Вот недоумевала glukovarenik, как люди покупают дешевые авиабилеты. Да никак! Если вы самостоятельно выбрали направление, даты (даже не точные, приблизительные!), хотите прямой перелет - купить дешевые билеты? Не верю. Если зашли по акции и вам наплевать, куда и когда, если готовы делать пересадки и терять пару дней - то шанс есть.
Цены устроены так, чтобы вы ни за что не смогли подобрать себе экономичный вариант. Можно не особо стараться выбирать понедельники или среды. Можно не радоваться, когда увидели в какие-то дни билеты существенно дешевле - потому что неизменно обратные билеты будут существенно дороже. Даже если вы готовы менять дату, ни за что ее не подогнать. Может так случиться, что дешевый билет туда будет с отлетом в 23:50. Я и оттуда не люблю так летать, а уж прилетать в чужой город в ночи и вовсе не считаю нормальным. Да это я так сказала... не бывают они дешевле. Или вот вам показалось, что агентство выдает цену чуть лучше. Упс... у него доплата за багаж существенно выше.
Летим (надеюсь) с Севой в Прагу в конце августа. Рейсов хренова туча, выбирать не из чего. 34 000 на двоих - с одним багажом, все остальное - самое эконом. Из удобств - самый близкий к нам аэропорт, а не Жуковский, хорошее время. Жить, скорее всего, будем тоже дорого, потому что я хочу жить именно там, а не как обычно в сарае. Ну - один раз, наверное, сможем позволить. Куда мне еще тратить деньги?..

Фотопроект

Отсняли с Севой в выходные второй сюжет. Первый не открывала даже. Процесс съемок меня прям захватывает. Сначала смотришь - фигня. Потом начинаешь крутить/вертеть/менять положение - и уже то одна деталь клево выходит, то другая. Потом вдруг - раз! - какой-то изгиб, игра теней, блик полоснул по глазам. Вау! Фиксируем и пляшем от этого. Спорим. Сотня дублей, и ты устал. Потом, конечно, отсматриваешь и кое в чем разочаровываешься. Ах, не заметили, что не все в фокусе... Ой, забыли бумажные фото... Но все равно - огромный драйв, вдохновение, творческий подъем. Когда ты смог облечь свои эмоции, свое бессознательное и невыразимое в некую форму - нет для меня большего наслаждения в жизни, наверное.

Пирог

Испекла заливной пирог с яблоками. Все понравилось, удачно. Но похожий по технологии цветаевский пирог вкуснее, хотя там больше жирного и дорогого. И тесто песочное можно сделать проще (как в первом рецепте - из одного масла и муки - и норм, кстати). У меня, кстати, не было столько меда, вместо 200 г использовала 135. Долила сливок немного ))) В общем, пироги похожи и вкусны оба.
Завтрак из хлопьев долгой варки, залитых с вечера йогуртом + ложка варенья, теперь стал вторым базовым. Просто идеально. Первый базовый - творог со сметаной/йогуртом/вареньем, его я ем в 70% случаев, наверное.