(no subject)
25 Oct 2013 00:26![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
prosto_krysВы будете смеяться... но сегодня я первый раз сделала котлеты мясные (не куриные) из собственноручно изготовленного фарша. Мясорубка у меня на заре перестройки была, но она жутко дымилась при использовании, и, хотя работала, как-то стремно было ее использовать. Больше у меня мясорубки никогда не было. Зато со мной всегда мой верный блендер (самый нужный кухонный прибор) - и у него есть нож с чашкой. Я считала, что некурицу он не размолет нипочем. Но рискнула. И вот, все получилось! У меня нормальные, нежирные, невонючие котлеты! Я счастлива! Ура! Теперь можно устроить день заготовок, и забить морозилку вкусными котлетками!
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 25 Oct 2013 05:06 (UTC)Севе понравились?
no subject
Date: 25 Oct 2013 05:27 (UTC)Дети только сегодня есть будут, когда я в гостях буду. Сева - он, конечно, главный эксперт!
no subject
Date: 26 Oct 2013 09:43 (UTC)no subject
Date: 26 Oct 2013 09:50 (UTC)Моим нравятся из индейки котлеты. Я со свининой смешиваю индейку + пару кусков хлеба, замоченных в молоке + лук...
no subject
Date: 26 Oct 2013 09:57 (UTC)