(no subject)

[prosto_krys]

Я в натуре подсела на Юлию Высоцкую... Блин, как ловко у нее все получается... И прямо виртуозно! И, конечно, какая же радость - готовить на такой упакованной кухне! И каждая баночка, шумовочка, досочка - в тему, красивая, удобная и волшебная. Настал июль, а стало быть, можно тратить кредитные деньги, возвращать только ближе к концу августа! В конце месяца я не люблю в долги залезать из-за этого. Наверное, сегодня еще порцию передач посмотрю - и точно закажу комбайн. Еще сковородки нужны небольшие, ну это я знаю какие - какие уже есть и хорошо себя зарекомендовали. Еще нужна мельница для специй - для кардамона и бадьяна. Какая это должна быть мельница, чтобы запах можно было потом убить? Потому как, может, что-то еще молоть буду. Кофемолку я поцарапала ВСЮ, просто вусмерть, отмывала несильно, так как специи для кофе и предназначаются. Но больше мучить ее не хочу, хотелось бы иметь дивайс для размолки всякого-разного.

Comments

[nokasya.livejournal.com]

А я просто люблю готовить для тех, кого люблю. И даже если это обычный омлет с базиликом, черри и пармезаном - все равно) А девайсов у меня мало. И хочу только один - кофемашину!!!!!!!!! Но это из области фантастики, зная ее цену.

[prosto-krys.livejournal.com]

Не, я кофе-машину не хочу... Во-первых, я все время на работе пила такой кофе - не могу сказать, что прямо божественно и намного лучше того, что у меня в гейзерной получается. А вот со специями как в кофе-машине сварить??? А в гейзерной можно! И в турке можно.
А комбайны/терки очень хочу... Еще термопот хочу, но у нас электрические чайники не рекомендуются вообще - проводка плохая, а они часто включаются, так что только на газу. Вот если переложу проводку, тогда конечно.
Я бы любила готовить для кого-то, но того, кто ценит. Пока у меня таких нет. Дети изыски все равно не едят. Бабушка вообще никогда этого не понимала.

[nokasya.livejournal.com]

Нееее.. кофе-машина - это моя мечта. У меня на работе бла одна. зерна покупали специальные. Ну очень вкусно!!!

[banga-73.livejournal.com]

Я думаю, что лучше отдельные мельнички... Чтоб не отмывать. Они не дорогие.

[prosto-krys.livejournal.com]

Как для перца?

[krysya.livejournal.com]

Отмывать мельнички от специй занятие практически бесполезное, лучше для каждого вида специй заведи отдельные.
На ebay сейчас хорошая скидка на KitchenAid, это лучшие из возможный миксеров с присблудами.
Посмотри терки Microplan, они очень полезны и удобны

[prosto-krys.livejournal.com]

Ознакомилась с терками. Да, я такую у Высоцкой видела. )) А что ею удобно тереть? Маленькие количества чего-либо? Потому что сыр, к примеру на пиццу, я все же блендером/комбайном буду...
Запала на их терку для зелени, но увидела негативный отзыв... А вот было бы актуально. Я купила как-то ножницы для резки - так в них все застревает. Блендеры, конечно, только в пыль...

[krysya.livejournal.com]

Я на Микроплане тру пармезан, цедру, мускатный орех, шоколад.
То, что надо очень мелко, но не в пыль.

[prosto-krys.livejournal.com]

И с мельничками ознакомилась. Я не понимаю: у них у всех почти написано, что для соли и перца. А для бадьяна-то можно?
Например, такие:
http://posudamart.ru/catalog/servirovka_i_pribori/melnic-dlya-specij/nabor-iz-2-x-melnic-dlya-specij-65-sm-plastik-prozrachnyj-seriya-melnicy-dlya-specij-colemason/ - вот мне бы подошло...

[krysya.livejournal.com]

а гхыр его знает... надо мельничный инструмент смотреть. но я бы искала мельницу для специй.