(no subject)

У меня, возможно, идиотский вопрос. Как понять, сколько капусты надо купить для квашения, чтобы поместилась в нужную тару, если ты не особо опытный и не помнишь?..
Я квасила капусту несколько раз, но все это было достаточно давно. Не хочу остаться с неполной кастрюлей или с кучей ненужной капусты.